Se aprecia novas experiências e vinhos associados a conceitos que muita gente fala mas poucos têm a força de os por em prática, então... este vinho foi feito a pensar em si!
Cabeças do Reguengo, situada no parque Natural da Serra de São Mamede, Portalegre, faz reviver a ecologia das vinhas antigas portuguesas e o modo antigo de cultura da vinha. São mais de 40 diferentes castas, muitas delas já desaparecidas do horizonte vitícola nacional, estão hoje a produzir as marcas Equinócio, Solstício (vinhos Biológicos) e Respiro (vinho Natural).
Mantêm-se as castas, mantêm-se os traços tradicionais da sua cultura consociada, o olival, mantêm-se uma realidade absolutamente distintiva.
A produção média por referência de vinho ronda as 2.000 garrafas todas numeradas nos contra rótulos.
Viticultura biológica, biodinâmica, vinhos de perfil natural que expressem um dos melhores “Terroirs” portugueses para a produção de vinho.
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