Patê de azeite e tomate seco é uma mistura de ingredientes de elevadíssima qualidade, trabalhados a frio e que permitem obter azeite na forma sólida, sem alterar as suas propriedades.
Perfeito para usar ao pequeno-almoço, no pão, em tostas ou torradas, em petiscos ou para enriquecer um prato especial.
Usa-se tal e qual como uma manteiga mas com todos benefícios do azeite.
Ingredientes: Azeite virgem extra 79%, manteiga de cacau, orégão <1% flor de sal, agar-agar.
Valor nutricional por 100g: Energia (Kcal/KJ) 836/3499; Lípidos (g):92,7 dos quais saturados 24,3; Hidratos de Carbono (g): 0,1 dos quais açúcares (g): 0,0; Proteínas (g): 0,2; Sal (g):0,55.
Data de validade: 12 meses
Para além de uma utilização mais comum como manteiga, experimente temperar uma massa que cozeu sem sal (1 colher de sobremesa/2 porções) ou usar num salteado de legumes.
Combina perfeitamente com:
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