Acha feio o garrafão? Nós também, mas o que interessa é a qualidade e a proveniência do azeite!
Procure uma garrafa de vidro que seja bonita e que possa levar à mesa em qualquer ocasião. Quando estiver vazia só tem que voltar a enchê-la e conte quantas garrafas não teria que deitar fora.
Depois é só usar! Tempere saladas ou salteie legumes, use para fazer sopas, faça assados no forno e uma vez por outra, faça batatas fritas. Não há maior prazer na vida do que batatas fritas em azeite (veja nas nossas sugestões).
O azeite é um produto cheio de propriedades benéficas que se transmitem aos alimentos quando os cozinhamos (inclusivamente às batatas fritas)!
Extracção a baixa temperatura (entre 27´C. e 31´C.) de modo a preservar as melhores características organoléticas do azeite obtido unicamente por processo mecânicos e a partir exclusivamente de azeitonas da variedade Galega.
Análise Nutricional (100 ml): Energia 821 Kcal/3437 Kj | Lípidos 91,2 g |
Dos quais saturados 13,1 g | Hidratos de carbono 0 g | Dos quais açúcares 0 (g) | Proteínas 0 (g) | Sal (g)
Data de Validade:Maximo de 18 meses da data de embalamento.
"Batatas fritas em azeite"
Descasce as batatas e corte-as em cubos, rodelas ou palitos. Lave bem e coloque-as em água, com uma colher de sobremesa de vinagre. Se gostar, acrescente sal e lembre-se que está a salgar também a água, pode por um pouco mais!
Aqueça o azeite numa frigideira e se for a primeira vez que o está a usar, coloque uma pequena fatia de pão a fritar. Irá absorver alguns aromas mais fortes do azeite.
Escorra a água e seque as batatas com pano! Agora é hora de preparar o pitéu, frite as suas batatas que ficarão mais secas e estaladiças.
Um dia não são dias!
Deliciousletter
Subscreva a nossa deliciousletter e usufrua de um desconto de 10% na primeira compra.
