Uma plantação de chá europeia, extremamente rara, cresce no meio do Oceano Atlântico, na ilha de São Miguel, desde o séc. XIX. Graças ao clima temperado do arquipélago dos Açores, o famoso chá verde Gorreana não utiliza pesticidas. É, portanto, muito rico em antioxidante polifenólico (antioxidante natural). Ao usar as suas folhas, desenvolvemos este xarope, por forma a preparar um estimulante chá gelado rapidamente.
Se aprecia menos doçura, experimente aumentar a diluição recomendada, em água lisa ou com gás.
Para preservar toda a qualidade destes xaropes, as garrafas devem guardar-se em local seco e fresco. Agitar sempre antes de abrir e, depois, conservar no frigorífico. Deve beber-se fresco.
Como dizia Eça de Queiroz, "E vai de refresco!"
Ingredientes: Açúcar, água, chá verde Camellia sinensi (4,6%), regulador de acidez (ácido cítrico), conservante (sorbato de potássio).
Valor nutricional por unidade (160 ml refresco):Valor energético, 56 kcal/239 kj | Lípidos, <0,01g, dos quais saturados, <0,01g | Hidratos de carbono, 13,5 g dos quais açúcares, 12,5g | Proteínas, <0,01g | Sal, <0,01 g.
Dimensões: 9 x 22 cm | Peso: 1,5kg
Validade: 2 anos após a data de produção
Use e abuse deste xarope. Permite preparar um refresco distinto e elegante, mais ou menos doce, em função da sua preferência.
Para além da mais convencional utilização em refresco, estes xaropes são igualmente deliciosos como calda para gelado ou iogurte, crepes ou panquecas. É um ingrediente a explorar na preparação de cocktails ou com água com gás e uma rodela de limão. Na cozinha, pode enriquecer bolos, biscoitos ou mesmo pratos salgados, como carnes brancas ou peixes no forno.
Combina perfeitamente com:
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