Vinho D.O.C. Alentejo.
Castas:Arinto, Antão Vaz, Verdelho.
Vinificação: Vindima manual. Fermentação em cubas inox com controlo de temperatura.
Longevidade prevista: 2 a anos.
Notas de prova: Cor citrina. Aroma fresco e frutado. Paladar com boa frescura, mineral, final suave e frutado.
Enólogo: Rui Reguinga
Análise Sumária: Álcool: 12,2 % | pH: 3,34 | Acidez Total: 5,7 g/L
Ideal como aperitivo ou para acompanhar peixe e mariscos, recomenda-se que seja servido muito frio.
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