Vinho D.O.C. Alentejo.
Castas: Alvarinho, Verdelho
Vinificação: Vindima manual. Fermentação em cubas inox com controlo de temperatura.
Longevidade prevista: 2 anos.
Notas de prova: Cor citrina. Aroma frutado, muito rico. Paladar harmonioso, boa estrutura, final fresco e mineral.
Enólogo: Rui Reguinga
Análise Sumária: Álcool: 13,6 % | pH: 3,27 | Acidez Total: 5,7 g/L
Ideal como aperitivo ou para acompanhar peixe e mariscos, recomenda-se que seja servido muito frio.
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